Ternate, HarianMalut – Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Maluku Utara di Sofifi bersama lintas sektor OPD Pemkot Ternate diantaranya Dinas Kesehatan, Dinas Perdagangan dan Perindustrian serta Dinas Ketahanan Pangan Kota Ternate melakukan pengawasan pangan selama bulan Ramadhan dan menghadapi Hari Raya Idulfitri.
Pengawasan yang dilakukan tersebut pada Sarana Distributor dan dua Supermarket Besar di Kota Ternate, Selasa (11/3/2025) .
Kepala BPOM Provinsi Maluku Utara di Sofifi, Tri Wandiro usai pengawasan mengatakan, sebelumnya BPOM di Sofifi juga sudah melakukan pengawasan pangan di Sofifi dan Kota Tidore Kepulauan.
Selain melakukan pengawasan pada sarana distribusi (distributor, ritel modern dan ritel tradisional) BPOM di Sofifi juga melakukan pengawasan pangan berbuka puasa, yang dilaksanakan di Sofifi dan Ternate.
“Pengawasan untuk pangan berbuka puasa berupa sampling dan pengujian makanan berbuka menggunakan test kit formalin, borax, rhodamin b dan methanil yellow,” ujar Tri.
Diharapkan dari kegiatan ini keamanan pangan yang dikonsumsi oleh masyarakat menjadi terawasi mengingat pada bulan Ramadhan terjadi peningkatan kebutuhan akan pangan untuk dikonsumsi masyarakat. (KBRN)
